料理

【ブラウニー】スキレットでスイーツ♪料理素人がチャレンジしてみた

こんにちは六郎です。

スキレットでもスイーツを作ってみたぁ~い(人´ω`*)♡

と思い立ったが吉日!

早速レッツ トライしてみたよ(*^∀゚)ъ

挑むは……

ブラウニー!

 

今回も、

トム
トム
僕たちが実況と解説をしていくよ。
サンディ
サンディ
自分で作れば好きなだけ、たらふく喰えるのよ!
It’s amazing\(^o^)/

ワタクシ六郎、料理ど素人ですが……少しでも上手くなるようにがんばるよー٩(๑>∀<๑)۶

ブラウニーとは?チョコケーキと何が違うん(。´・ω・)?

サンディ
サンディ
はい!トム。ブラウニーってチョコレートケーキと何が違うん?
トム
トム
はいはい、違いはの使い方

チョコレートケーキ=白身を使用。
ブラウニー=白身&黄身両方使う。

 

どうでもいいけど、

炊いた米を使用=チャーハン
生米から調理=ピラフ

ですってよ。友達にドヤ顔して話せるね(*^∀゚)ъ

ブラウニー材料・作り方まとめ

材料、作り方はこんな感じ。

今回のブラウニーの材料

板チョコ(2枚、100gくらい) バター(70g) 卵(2個)グラニュー糖(120g)
薄力粉(100g) ココアパウダー(20g) ベーキングパウダー(3g)
ミックスナッツ(適当に)

 

ブラウニーの作り方

1.チョコレートを砕いて湯煎して溶かす。

2.卵、グラニュー糖を混ぜ、溶かしたチョコレートを加える。

3.薄力粉をふるい入れ粉っぽくなくなるまで混ぜる。

4.ミックスナッツを砕いて加える。

5.スキレットに入れて180℃のオーブンで40分焼く。

ブラウニーを作って行くよ(`・ω・´)

トム
トム
では実戦と行こうか
サンディ
サンディ
まずは湯煎ネ。オラオラで板チョコは粉砕!形無くなるまで溶け果てるがいいわ!
o(`ε´)=====〇 
トム
トム
んで卵とグラニュー糖を融☆合!
サンディ
サンディ
溶かしたチョコにどーん!
トム
トム
サラサラと薄力粉を入れるよ
トム
トム
んでミックスナッツを……
トム&サンディ
トム&サンディ
オラオラオラオラオラオラオラオラ
トム
トム
ミックスナッツを生地に加えて、
トム
トム
スキレットに入れて180℃のオーブンに突入!

 

トム
トム

40分たったら……


ヘイッ!いっちょ出来上がり!

自家製ブラウニー頂きますΨ(。・∀・。)Ψ

サンディ
サンディ
むほほほ( ´艸`)焼けとりますがな。
トム
トム
側面はサクッ、上はパリッ。中のしっとり、ナッツのカリカリの食感がそれぞれ楽しい(*´﹀`*)
サンディ
サンディ
滑らか~ね。コーヒーがぶがぶ飲めるわo(*≧ω≦*)o
トム
トム
混ぜて焼くだけ!キミもレッツトライだよm9(*^∀゚)ノ

まとめ

しっとりチョコレートの滑らかさがスゴクGood

自分でもこんなサクサク&しっとりを両立できるなんて思ってなかったから満足。
(∩´∀`)∩

 

意外と友人が残していったミックスナッツが良い仕事したなぁ。

もっと入れればよかったorz

キミもブラウニーにはナッツ入れてみて(b⁻▽⁻)/~

 

思っていたより良くできたから今後も作ってこ~。
*。ヾ(。>v<。)ノ゙*。

 

冷やすとしっとりがねっとりとしてこれまたgood(*^∀゚)ъ

 

今回はここまで、

ご閲覧ありがとうござます。